延吉市屬於吉林省延邊朝鮮族自治州。
延吉市地處吉林省東部、延邊州中部、長白山脈北麓，處於東北亞經濟圈的腹地，是聯合國擬定的圖們江域大金三角中方的壹個支點。延吉是吉林省東部中心城市、中國優秀旅遊城市、全國百強縣之壹。
延吉境內的景點有帽兒山國家森林公園、城子山山城遺址、春興村朝鮮族古村落等。2017年，延吉市被正式批準為全省擴權強縣試點縣，標誌著延吉市被賦予地級市政府管理權限。2019年10月8日，延吉市被評為2019年度全國綜合實力百強縣市、全國科技創新百強縣市、全國新型城鎮化質量百強縣市、2019全國營商環境百強縣。2020中國夏季休閑百佳縣市。
延吉市美食推薦
1、辣白菜
辣白菜是壹種腌菜，中國朝鮮族的傳統美食，以豐富的調料腌制，紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調，乳酸發酵的酸加持風味，白菜、白糖、蘋果和梨造就的甜，成為辣白菜的靈魂所在。特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯壹起食用。
2、延邊冷面
延邊冷面是壹道由蕎面和澱粉為主要材料做成的菜品，屬於面食。是朝鮮族的特色冷面。
3、紫菜包飯
紫菜包飯是壹道十分常見的韓國料理，起源於日本壽司，隨後被朝鮮王國改名為紫菜包飯。韓國美食界的官方稱呼為朝鮮式紫菜包飯。
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