水城特產：水城獼猴桃、六枝月亮河鴨蛋、六枝巖腳面、落別櫻桃、盤縣刺梨果脯。
1、水城獼猴桃
在水城縣的許多高海拔鄉鎮，依然能夠看到大面積的野生獼猴桃生長，水城獼猴桃因其特殊的地理環境和氣候條件而獨具特色的風味和品質，這裏的土壤肥沃，陽光充足，氣候涼爽，非常適合獼猴桃的生長，水城獼猴桃果實飽滿多汁，口感清爽，香甜可口，深受消費者的喜愛。
2、六枝月亮河鴨蛋
這些鴨蛋主要放牧於六枝月亮河的河灘上，以天然水草、河螺、蚌蛤、魚蝦等為食，飼養環境純凈自然，六枝月亮河鴨蛋的蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，因此也被稱為青果，其獨特之處在於蛋心為紅色，口感鮮美，老少皆宜。
3、六枝巖腳面
六枝巖腳面是壹道具有百年歷史的傳統美食，聞名於中國全國，它以其獨特的風味而受到大家的喜愛，六枝巖腳鎮是這道面的發源地，擁有獨特的地理環境和多樣的礦物質資源。
4、落別櫻桃
落別櫻桃是貴州六盤水六枝特區的特產，尤其在落別鄉廣泛種植，這裏的櫻桃以粒大、味甜、水分充足而聞名，落別櫻桃因其鮮紅的外皮、多汁的口感、厚實的果肉和小核而享有盛譽。
5、盤縣刺梨果脯
盤縣刺梨果脯是貴州知名的特色產品，它選用盤縣盛產的優質刺梨為原料，借助盤縣高原山地獨特的地理自然環境和濃厚的文化底蘊，經過多道工藝制作而成。盤縣刺梨果脯的質量特點突出：脯體飽滿，大小勻稱，質地軟硬適度，果肉柔軟滋潤，色澤鮮艷，透明鮮亮，易於保存。