奶制品的種類各種各樣，煉乳就是其中壹種，口感是非常細膩的，是用牛奶壓縮制作而成，可以保存很長的時間，煉乳可以做成各種各樣的美味食物。壹般都是作為輔助材料使用，下面就給大家介紹壹下煉乳可以做成哪些美食。
草莓煉乳布丁
需要準備的食材有適量細砂糖，壹些草莓，少許牛奶，適量煉乳，還需要壹些玉米粉，薄荷葉以及防潮糖粉，把細砂糖和水放進鍋裏面，壹直煮到黃褐色關火，草莓和玉米粉，煉乳以及牛奶放進攪拌機裏面攪拌均勻，雞蛋打散，然後再倒入草莓牛奶液，過濾制作成泡沫，放進焦糖模具當中，把適量的草莓洗凈去蒂，切成片狀，裝飾在布丁表面。模具排在烤盤上，在烤盤內倒入深度約2.5厘米的熱水。隔水烤熟後取出，涼後撒上防潮糖粉，後裝飾上薄荷葉即可。
煉乳花式咖啡
準備適量煉乳，壹些純牛奶，壹些咖啡，用手動的打泡器，把純牛奶打成奶泡，然後再把咖啡沖開，準備壹個比較深的杯子，把杯子溫熱壹下，裏面先倒入已經熱好的牛奶，加入咖啡，最後再加入奶泡，咖啡杯從下到上依次放入1/3鮮奶，1/3咖啡，上面1/3奶泡。或者用小勺將奶泡放在咖啡上層，擠上煉乳。
煉乳金淩小饅頭
需要準備適量幹酵母，壹些普通面粉，適量巧克力，原味煉乳或者原味的煉乳，先把幹酵母用少量的溫水化開，把面粉放進盆子裏面，再加入適量酵母水，用筷子攪拌均勻，分別加入溫水，壹邊加水，需要用筷子壹邊攪拌均勻，壹直攪拌到成為小面疙瘩，然後再揉合成面團，餳好的饅頭生坯，放入已經加好涼水並且鋪好打濕屜布的籠屜上，生坯之間要留壹定的空隙，蒸的時候會漲大，蒸鍋加蓋大火燒開轉小火蒸10分鐘，關火3分鐘以後再開蓋，立即取出放在簾子上，如果不是立即吃，就要蓋濕布晾涼以後放入保鮮袋保存。
上面給大家介紹的就是煉乳可以制作成哪些美食，看了上面的介紹，大家應該也有了壹定了解，通過上面的介紹我們可以知道，煉乳可以制作的美食非常多，口味也都非常不錯，又可以給我們的身體帶來很多好處，大家就可以根據自己的喜好挑選最適合自己吃的，煉乳美食制作方法雖然比較復雜，但只要妳能夠按照正確步驟來做，就能夠把食物做得非常美味。