1.山西忻州保德知名特產：保德油棗
第壹款我要介紹的是這保德的油棗，這裏陽光充足，土壤和水源都很肥沃豐富，種植出來的油棗，個大，肉厚，味甜多汁，是非常受歡迎的壹種水果。用這種棗制作的幹棗更加的香甜，肉質綿甜，而且藥用價值極高。還有健脾養胃，美容養顏，補氣養血等效果呢，很適合長期食用，營養豐富還美味。
2.山西忻州保德知名特產：保德玻璃餃子
餃子是我們生活中比較常食的壹種美食，形狀各異，餡料，餃子皮等都各種各樣，不同的材料有不同的口味。這裏我要介紹的是這保德的玻璃餃子，之所以叫玻璃餃子，想必大家也知道是因為蒸熟後的餃子呈半透明的樣子，非常好看。這種餃子皮是用利用當地生產的山藥來制作而成的，香軟，美味，非常有特色，而且還營養豐富。
3.山西忻州保德知名特產：保德黃河鯉魚
魚的種類有很多，其制作方式也是各式各樣。那這裏我要介紹的是這保德的黃河鯉魚，個大，魚肉細膩肥美，麟少，很適合紅燒，口感細膩，味道鮮香。這種魚還被列為是貢品呢，而且魚肉本來就營養豐富，可以提高免疫力，美容等，在市場上深受消費者的歡迎呢。
4.山西忻州保德知名特產：保德豬頭肉
豬頭肉在很多地方都有，大多都是用特制的鹵料來燉煮後，切片食用，是非常好吃的壹種涼菜。這裏我要介紹的是保德的豬肉頭，采用當地特制的秘密鹵料來鹵制這肥美的豬頭肉。色澤純正好看，口感鮮香，脆嫩，肥而不膩，特別好吃，常食能夠改善貧血，缺鐵的狀況，是非常好的壹款美食哦！
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