當地的人們壹般是將香腸樹結的?香腸?當做水果來吃，雖然看著形狀比較奇怪實際上這種?香腸?也是壹種瓜果。因為非洲的很多地方比較的貧窮，尤其是在很多的國家農業生產比較落後的情況下，因此這種?香腸?就成為了很多當地人最喜愛的食物。
我們知道我國在2020年就基本實現了全面小康，因此現在中國人民的生活質量還是比較高的，人們在滿足了基本的生活需求之後，就會追求更高質量的生活了。因此，現在人們在空閑之余就會外出旅遊來緩解平時的壓力，加上很多中國人比較渴望體驗不壹樣的風土人情，出國遊就隨之興盛了起來，而東南亞國家和非洲都是很多中國人們比較青睞的旅遊目的地，，人們對於非洲大陸還是比較的好奇。
我們知道非洲的氣候是熱帶氣候，因此和國內有很大的差別，俗話說?壹方水土養育壹方人
?，非洲大地上生活的就是不同於我們的黑種人。並且在非洲生存生活的壹些動物和植物也是比較獨特的，像我們今天說的香腸樹就是其中的壹種。這裏的香腸並不是說我們吃的香腸，他們所說的香腸樹其實只是長得像香腸的壹中果實而已。
根據當地人所說，香腸樹壹結果出來就可以摘下來吃。口感吃起來是壹種淡淡的甜味，再加上產量很大就成為當地人非常愛吃的食物，但是很多遊客因為害怕不衛生不敢嘗試這種果子。
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