最常見的是燒焦的玉米,這是我室友最喜歡的零食。每次我們出去,只要有壹個燒焦的玉米,每個人都會先點它。焦玉米的制作也很簡單。首先準備兩個熟玉米,將玉米粒去皮放在盤中備用,最好是不粘玉米的甜玉米。然後準備壹些澱粉,或者玉米澱粉,大約40克。加壹點糖,妳就可以開始烹飪了。首先,用水清洗玉米的粘性表面,在它幹燥壹會兒時將澱粉放入其中並壹起攪拌,並且它應該均勻,最好每個玉米粒都可以覆蓋澱粉,然後將玉米放入加熱的油鍋中,均勻地攤開,小火煎5分鐘左右,然後倒入少許油並在高溫下煎至表面金黃,然後根據自己的口味撒上壹些糖。很好吃,但是我不經常吃,因為糖太多了。
還有壹種乳白色的玉米棒,街邊買的,肯德基應該也有。它非常甜,有壹種乳白色的氣味;或者妳可以做烤玉米,但現在所有的烤玉米都是用碳烤的。記得小時候是直接在火上烤的。我爺爺為我做的。雖然天黑了,但真的很好吃。可惜現在吃不到了。我想它可能不好吃,但這段記憶很珍貴。
我們還可以用玉米做各種各樣的蛋糕,比如玉米松餅、玉米絲土豆煎餅、玉米口味的披薩和玉米沙拉。簡而言之,我們可以吃任何我們喜歡的東西。玉米是壹種粗纖維食物,對人體有益。