1.老碼頭火鍋：這是壹家位於巴中市江北新區的火鍋店，以其鮮美的食材和濃郁的口味而聞名。他們的清湯和麻辣湯都很受歡迎，而且他們的調料也很出色。
2.蜀大俠火鍋：這是壹家位於巴中市蜀山區的火鍋店，以其川味濃郁和食材新鮮而受歡迎。他們的火鍋底料很有特色，有麻辣和清湯兩種選擇，而且他們的菜品也很豐富。
3.龍門火鍋：這是壹家位於巴中市南江縣的火鍋店，以其鮮美的食材和獨特的口味而著名。他們的火鍋底料中含有多種中草藥，不僅味道濃郁，而且對身體也有好處。
4.川妹子火鍋：這是壹家位於巴中市恩陽區的火鍋店，以其口感鮮美和價格實惠而受歡迎。他們的火鍋底料是自制的，含有多種香料和食材，味道非常好。
5.小天鵝火鍋：這是壹家位於巴中市巴州區的火鍋店，以其鮮美的食材和優雅的環境而著名。他們的火鍋底料中含有多種中草藥和香料，味道濃郁，而且他們的服務也非常好。
以上是我認為比較好吃的巴中火鍋店，當然還有很多其他的火鍋店也很不錯，您可以根據自己的口味和喜好進行選擇。