胡辣湯是武漢著名的特色小吃，其中胡辣湯阿媽是具有特殊地位的品牌。阿媽胡辣湯常年排隊，每次去都是人滿為患，但這樣的排隊也很容易能看出這個品牌的地位。阿媽胡辣湯有獨特的配料和制作方式，辣汁和胡椒粉都是自己磨制的，湯裏放的是魚片、腐竹、木耳和香菇。壹碗湯包含了海鮮、肉類、豆制品，營養豐富，味道鮮美。
武漢美食推薦：曉宇私房菜
曉宇私房菜是武漢比較有名的私房菜系之壹。這裏的菜都是老板自己在菜市場買回來研究制作的，所以菜品很少。推薦菜包括家常砂鍋、姜蔥炒蟹、香辣蛙等。雖然菜品少，但由於菜品都是經過了反復研制，保證了口感和新鮮程度。曉宇私房菜的菜品都很好吃，味道正宗，所以就算排隊或者等位也不為過。
武漢美食推薦：豆皮李
豆皮李是武漢有名的小吃店之壹，老字號店家永遠都是最有保障的。店內大小兩個位置，小的能容納10人左右，大的能容納20人左右。這裏的豆皮是鹹的，重口味的朋友壹定要來嘗試。吃豆皮時必不可少的調料有豆醬、辣椒醬和香菜，三者搭配起來能讓人的食欲倍增。店內的正宗豆皮和香菇包，是來店裏吃的顧客必點的菜品之壹。