首先，這裏的牛肉非常有名，口感鮮嫩，味道濃郁，肉質有彈性，讓人回味無窮。當地有壹種特色的牛肉火鍋，味道非常好，吃完之後口感清爽，讓人食欲大開。此外，還可以品嘗到制作精美的牛肉幹，口感酥脆，香氣四溢，適合當做旅途中的零食。
其次，酉陽桃花源景區還有許多農家樂，這裏提供的飯菜都是采用當地新鮮的食材，做出來的菜肴色香味俱佳，讓人垂涎三尺。其中，最有名的當屬酉陽土雞，這裏的土雞都是生長在山區裏食用天然糧食飼養而成的，營養豐富，肉質鮮美，是來酉陽旅遊必嘗的美食之壹。
最後，這裏的山珍海味也很有特色，比如蟹黃豆腐、鱔魚飯、桂花蘿蔔幹等等，都是酉陽當地的特色美食，有著濃郁的地方特色風味，能夠滿足遊客們的口味需求。
總之，酉陽桃花源景區不僅有迷人的景色，還有許多美食可以讓遊客們品嘗，讓人流連忘返，如果您來到酉陽桃花源景區，壹定要嘗嘗這裏的美食，讓自己的味蕾也來壹次旅行吧。