1.您可以要求生產者或者經營者賠償價款十倍或者損失三倍；
2、增加賠償金額不足壹千元的，為壹千元。但食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會誤導消費者的缺陷除外。
食品安全管理措施有哪些？
食品安全管理措施如下:
1.加強餐飲衛生監管，制定實施《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》、《食品衛生許可管理辦法》和《餐飲業食品認證管理規定》，加強餐飲環節監管；
2.推動餐飲業和食堂全面實施食品衛生監督量化分級管理制度，完善和加強食品汙染物和食源性疾病監測體系；
3、加大對違法犯罪行為的打擊力度，查處重大案件，並及時向社會通報；
4、開展食品風險評估，科學發布食品安全預警和評估信息。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第148條。
食用不符合食品安全標準的食品的消費者可以向經營者或者生產者要求賠償。收到消費者賠償請求的生產經營者應當實行首接責任制，先行賠付，不得推諉；如果是生產者的責任，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；額外賠償金額不足1000元的，為1000元。但是，食品的標簽和說明書存在不影響食品安全的缺陷，不會誤導消費者。