準備食材：蘋果2個、雞蛋2個、面粉若幹、面包糠若幹
具體做法：
1.蘋果去皮，橫向切片，用磨具去掉中間的圓。
2.雞蛋打撒，蘋果圈先裹壹層面粉，再裹壹層蛋液，再裹壹層面包糠。
3.油燒至6成熱，蘋果圈炸至兩面金黃，控去多余的油分即可。
第二種：蘋果粥
準備食材：蘋果500克、西米100克、白糖100克、水適量
具體步驟：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，***煮成粥。
第三種：烤蘋果片
準備食材：蘋果兩個
具體做法：
1.蘋果洗凈切片，切越薄越好，把切好的蘋果片擺在烤網上。
2.放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分鐘，中途翻壹次面。
3.烤好的蘋果片趁熱揭下來，涼了之後容易黏住烤網。
4.烤好的蘋果片放涼自然就脆了，平時當做零嘴也是不錯的哦。
第四種：蘋果銀耳湯
準備材料：銀耳約10克、蘋果1個、紅棗十幾顆、冰糖少許
具體做法：
1.銀耳泡發好，去除泡不開的黃色根部，撕成小塊，清洗幹凈。
2.放入高壓鍋，加水，煮20－30分鐘。喜歡糯的可以再煮久壹點。
3.蘋果去核切塊，紅棗洗凈，和冰糖壹起放入，再煮10分鐘。