1,松花糖
松花糖發源自位於桂林市臨桂區兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房,由李宗仁家中的壹名廚師發明。近百年傳承創新,風味愈加誘人,甜而不膩,入口酥化不粘牙,流行於桂北地區。
2,桂林辣椒醬
桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產之壹,有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品,暢銷東南亞各國。桂林辣椒醬因其配料的不同,有各種不同的品種,像蒜蓉辣椒醬,豆豉蒜蓉辣椒醬等。
3,三花酒
桂林三寶之壹三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。屬米香型小曲白酒。
4,桂林西瓜霜
桂林西瓜霜,中成藥名。為外用劑,具有清熱解毒,消腫止痛之功效。主治風熱上攻,肺胃熱盛所致的乳蛾、喉痹、口糜,癥見咽喉腫痛、喉核腫大、口舌生瘡、牙齦腫痛或出血;急、慢性咽炎,扁桃體炎,口腔炎,口腔潰瘍,牙齦炎見上述證候者及輕度燙傷(表皮未破)者。
5,荔浦芋
荔浦芋,廣西壯族自治區荔浦縣特產,中國國家地理標誌產品。荔浦芋屬於天南星科多年生草本植物,原產於印度、馬來西亞和中國海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄欖,外皮粗糙,剖而觀之內呈檳榔紋,故又名檳榔芋。
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