年輕的時候不能買各種零食和年糕,買的年糕添加劑太多,生氣了,不能吃很多。事實上,壹些糕點練習非常簡單。不需要烤箱。我學會了搓揉,不買,招待客人。平時也可以給家人吃,不能營養,不管老少,喜歡的朋友們快點收藏,試試吧!
壹、姜棗蛋糕具體方法:洗凈260克紅棗,放入盤內,放入160克紅糖和3片分散的生姜,倒入630克清水,放入蒸籠內,大火蒸40分鐘,取出生姜,再用網體將紅棗打壹次,去除棗皮。在棗泥中多次加入260克木薯澱粉,混合成細膩的棗泥。在蒸鍋裏燒開水,加入方形不銹鋼板,取適量的敵對面團,均勻地展開,蓋上蓋子,用大火蒸3分鐘,打開蓋子,繼續舀紅棗面團蒸完,最後壹層再蒸3分鐘。蒸熟後從鍋裏出來,自然會冷掉,包在保鮮膜裏,放入冰箱冷藏壹個小時,容易脫發,可以切成小塊放在桌子上。
二、椰子南瓜蛋糕具體方法:在平底鍋中倒入南瓜泥450克、牛奶125克、玉米澱粉60克、糖30克,均勻攪拌,開小火繼續攪拌,南瓜面團就會越來越厚,難混合時馬上離開火,倒入撒椰子的模具中,上面撒上椰子
三、培根蘿蔔糕具體方法:在盤子裏放200克米粉和50克玉米澱粉,300克溫水,混合成細膩的粉末。壹根香腸,壹根磷蝦,洗凈,切成小顆粒。壹個大白蘿蔔,去皮,切成洗凈的線。將油倒入熱鍋,加入香腸和磷蝦炒香,加入白蘿蔔炒至變色。加入適量的鹽、13香、生菜,炒得好。關燈,倒上盆分,好好混合。請倒在塗油的模具上按。放入蒸籠,大火蒸35分鐘,從鍋裏出來,撒上熟芝麻,晾到不溫不火,切成小塊,放在桌子上。
四、棗糕具體方法:在碗中倒入240克清水,加入50克紅糖,拌勻,加入200克糯米粉和40克米粉,混合成細膩的粉末,在鋪油紙的容器中加入紅棗蛋,放入沸水鍋中,大火蒸30分鐘後取出,自然冷卻,切成小塊即可將350克的鐵棍山藥洗凈,在鍋裏蒸20分鐘,去皮後放入料理機,加入350克牛奶,攪拌麻面團,在盤子裏加入100克粘米粉和150克木薯澱粉,揉成細膩的面團,然後加入30克糖和30克玉米油均勻混合