雞翅包飯是在2019年獲得壹道街頭小吃，讓我們沒有想到的是，小小的雞翅裏面居然能夠包這麽多的飯，今天小編就來跟大家說壹說雞翅包飯的做法，保證受到了很多小孩子跟大人的喜歡。
雞翅包飯的準備過程首先，我們需要準備適量的雞翅，煮熟的米飯。再準備壹些玉米，還有黃豆或者是青豆。接下來下來準備奧爾良腌料，澱粉，蜂蜜，清水。米飯最好是蛋炒飯，把黃豆，青豆，還有玉米都放進去翻炒。大家需要提前的炒好蛋炒飯，調料什麽的也要在炒蛋炒飯的時候全部都加進去。
雞翅包飯的制作過程首先，我們把雞翅脫骨之後，需要用奧爾良腌料腌15分鐘到20分鐘。接下來再把炒好的蛋炒飯塞進去，用牙簽封口。起鍋燒油，當油熱之後把雞翅包飯放進去，煎時不時的要翻面，當兩面金黃的時候就可以吃了。在出鍋的時候，大家可以在表面撒上壹些孜然粉或者是辣椒粉，這樣的話會更加的有滋味壹些。因為小編是比較喜歡吃甜的東西，所以每次在煎的時候會再放入壹些蜂蜜。有的人害怕會糊，所以大家也可以選擇加入適量的澱粉水，燜壹會。
制作雞翅包飯的註意事項我們在制作雞翅包飯的時候，雞翅壹定要提前的腌制，這樣味道才會更足壹些，而且在煎的過程當中，壹定要全程小火選擇平底鍋來煎，這樣不容易粘鍋。如果大家害怕雞翅包飯會煎不熟的話，就可以選用第二種方法使用澱粉水去悶，這樣的雞翅包飯會更加的軟爛壹些。但小編比較喜歡吃脆壹些的，所以每次都會選擇用閑的方法來制作，只要大家能夠全程註意，就不會有糊鍋的現象了。