1.臺灣的標誌性——臺南赤崁樓
說起臺灣的標誌性建築，最為有名的就是臺北故宮博物院、中正紀念堂、臺南赤崁樓、北港朝天宮等臺灣標誌建築。臺灣是中國不可分割的壹部分。原住民族（高山族）在17世紀漢族移入前即已在此定居；自明末清初始有較顯著之福建南部和廣東東部人民移墾，最終形成以漢族為主體的社會。
2.赤崁樓
或作赤嵌樓、次崁樓，位於臺灣臺南市的中西區。前身為1653年荷治時期興建之歐式建築普羅民遮城（稱紅毛樓），曾為全島統治中心，至清代已傾圯，僅留部分殘跡。漢人稍後在原址之上興建中式祠廟，戰後又由他處遷來九座赑屃碑，終成今日樣貌。今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘跡，以及海神廟、文昌閣的混合體，今列為壹級古跡。
3.普羅民遮城
1624年，原占領澎湖的荷蘭人放棄其在澎湖的經營，轉而占領臺南。首先興築商館並拓展其規模成為西式水岸堡壘，即為臺江西岸的壹鯤鯓沙洲上的熱蘭遮城（今安平古堡），稍後又在城堡東方，分別興建了“臺灣街”（於今延平街壹帶）與“普羅民遮街”（今民權路）。前者因為歷史久遠，又曾是壹條繁盛的商業街，故素有“臺灣第壹街”之稱。至於後者，則是臺灣第壹條有計劃興建的歐式街道。
1652年，發生了漢人起義抗荷的郭懷壹事件，荷蘭人為鞏固其殖民統治，又在普羅民遮街北方建造了普羅民遮城。當時臺江潮水可直達城下，閩人稱水涯高處為“墈”，訛做“崁”，加上城樓磚瓦皆赤色，在陽光映照下壹片火紅，因此又稱“赤崁樓”。又因它是長滿紅色頭發的荷蘭人修建並駐防，所以漢人又稱該城為紅毛樓。普羅民遮城是用糖水、糯米汁，攪拌蠔殼灰，疊磚建造而成。周圍約壹百四十壹公尺，樓高十公尺半，南北角有瞭望臺，還有古井與地窖兩所，儲存糧食預留水源，作為戰時的準備。
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