芒果的人氣綜藝《中餐廳》第四季已經播出壹段時間了，節目的收視率和話題熱度依舊非常可觀，不過，大多的新聞都在趙麗穎、黃曉明和林述巍三位身上。趙麗穎身為內地壹線小花，又是第壹次加盟《中餐廳》，自然受大家關註，而芒果臺青睞的曉明，壹路《乘風破浪》，趕到《中餐廳》連任店長，有話題也是情理之中。
但是作為素人的林述巍大廚，卻比張亮、李浩菲兩位藝人的人氣更多，這就有些令人費解了，最關鍵的是，林大廚已經是第二次做《中餐廳》的常駐了，很多人都質疑：?難不成他在這個圈子裏有背景？?如果妳是《中餐廳》的忠實粉就會知道，在第三季之前，節目邀請的合夥人全部都是知名度比較高的藝人。 林大廚在第三季的時候就曾透露，能參加這檔美食節目完全就是緣分，他回憶道，當時《中餐廳》節目組在微博上看到了自己，取得聯系之後，與節目組工作人員見了壹面，為他們做了清蒸魚，節目組非常滿意他的廚藝，經過多次溝通，林大廚成了《中餐廳》的固定嘉賓。那時我和很多觀眾都以為，節目因為缺少明星廚師，所以才把林大廚請來了，但是當第四季又有他的時候，才發現事情並沒有那麽簡單。 眾所周知，主廚就是餐廳的?魂?，是被委以重任的角色，而林大廚堅持待在《中餐廳》，主要還是看重了節目傳播美食文化的初心，這也是他在第三季采訪時說過的話。
從他的經歷中，我們可以看到?堅持?二字，從15歲就開始進入廚師行業，為了做壹名好廚師，他堅持做書法、繪各種國畫以及做盤子修飾，就是為了能夠提升審美和創意，而我覺得，他的這點?堅持原則?和前店長趙薇很像，並且兩人都有為節目帶火腿的經歷，為經營餐廳煞費苦心，冥冥之中，感覺他就像是趙薇的接班人。