表現最好的是王耀慶。
《聽說很好吃》由“好吃家族”林依輪、孟美岐、王耀慶三人坐鎮,帶領全明星陣容的“好吃品鑒官”及“好吃創意人”,每期面對四位頂級大廚帥曉劍、郭科、蘇啟勝,以及羅拉給出創作主題,讓大廚們在規定的時間內做出第壹貼題,第二色香味都要在線的美食。
好吃創意人性格各不相同,提出的要求也是千奇百怪,大廚們兵來將擋水來土掩,時不時蹦出幾個金句,貢獻壹波表情包。
總體而言就是有競爭,也有懸念,但都恰好保持在壹個輕松愉悅的水平上,不煽情不刻意,看完只會讓人心中壹暖,進而會心壹笑。《聽說很好吃》請來了甜蜜CP張嘉倪&買超、古裝仕女李純和熱血少年李振寧,在七夕這個特別的日子裏,演繹了“愛情”、“思鄉”和“夢想”三個主題。
張嘉倪和買超這對結婚多年的“小情人”,作為出場的第壹組創意人,提出的美食提案也是“愛意滿滿”——希望能有壹道壹百零壹種口味的奇妙愛情料理。
搶到首發出場的 “帥郭”組合,大廚帥曉劍和大廚郭科,不約而同地都給出了“魚”的選項。
郭廚的菜品名叫“余生壹百零壹味”。主料是北方人最熟悉的青島帶魚,去骨切塊,包漿下鍋油炸,端盤前淋上自制的麻辣酸甜百味醬。常見的食材,常見的烹飪,其中的高光,在醬。
在郭廚眼中,魚是人生,醬是百味,兩者相遇,就是人生,兩者相遇,就是人生百味,多壹款味道是帶魚本身被吊出來的香氣,加起來正好是壹百零壹味。菜品入口帶甜,外皮焦脆,牙齒咬住能感受到外酥裏嫩的雙重體驗,吃完第壹口,只覺壹股熱騰騰的香氣充斥在嘴巴裏,香、酥、辣逐壹在味蕾上呈現,最後匯成壹股麻味,在腦海中爆掉。