鹿茸菇怎麽做好吃
1、鹿茸菇與豬肉絲搭配在壹起炒著吃，滋味特別好，在做的時候準備新鮮的豬肉，150克8刀，切成肉絲加料酒生抽和蠔油腌制半小時，再準備350克新鮮的鹿茸菇，把它洗凈以後用手撕成條狀，隨後還要準備壹個青椒和壹個紅椒，再準備適量的大蒜和食用鹽。
2、把準備好的青紅椒洗凈後去掉裏面的種子切成絲狀，大蒜洗凈以後切成蒜片，最好的鹿茸菇要用沸水焯燙壹下，抄好以後去掉水分。在炒鍋中放油加熱後放入蒜片炒香，再放入肉絲快速炒散到肉絲變色以後，把處理好的鹿茸菇入鍋，快速翻炒