首先是開封黃家老店的鍋貼豆腐。 此菜雖名豆腐，可實際上用的全是肉，河魚肉夾紮著壹絲絲雞肉壹起打碎成糜，加上裹著蛋液的酥脆外皮，趁熱吃，壹口脆香二口嫩甜三口彈牙，***同混合成壹股大成之味，口感層層遞進，吃後存齒留香。
延邊的朝鮮冷面 我壹向不愛主食吃酸甜口，加之在外地吃過冷面，實在難以下咽，以至於對冷面感官不好，直到在發源地吃到此面，當冰涼的冷面入口時，不只酸甜哪壹位先刺激我的味蕾，但隨即而來勁道的冷面讓其轉瞬即逝，只留彈牙的嚼勁，於是妳只能不斷的夾起新的面條，希望留住這上癮的酸甜。
東北的凍沙果 小小壹粒化軟後，皮微皺，打開小小口，直接吮吸，軟爛的果肉帶著些許汁水直入口中，第壹口小小令人震顫的酸，隨即而來就是軟爛的甜，壹口壹個，外面冰天雪地屋裏熱的冒汗嘴裏冰冰涼涼。
青島嶗山桑葚，不用華麗的辭藻，五元壹斤好吃不貴，純甜，沒毛病，日啖桑葚壹兩斤，牙齒全變紫黑色。
希望我的回答能夠幫到妳朋友。