捷克人的飲食文化受到鄰國德國的影響，加上受到地理條件的限制，
當地人愛味道較濃的食物，特別是豬肉，推介品嚐布拉格火腿或豬膝。
捷克人有個古怪的習慣，在家裏請客時，會在請柬上列明人客須要自己
帶備餐具，非常有趣。另外，習俗上捷克人愛在聖誕節前夕吃鯉魚，
因為他們認為鯉魚會帶來金錢和好運。
捷克食物以禽畜魚肉類、甘藍菜及馬鈴薯為主，烹調方式十分簡單，
沒有口味很濃的佐料，在東歐各國當中比較清淡些。基本上屬於西餐料理
方式偏亞洲口感以香料調味!因此，東方人應該都可以接受。
捷克：捷克和斯洛伐克人喜歡喝紅茶、可可、咖啡、桔子水、
蜜酒等飲料。吃的則偏愛肥豬肉、牛肉及各種做法的雞。
斯洛伐克
斯洛伐克人的飲食習慣，菜與飯常與酒類搭配，因此口味偏鹹，
與中國人用餐盡求清淡明顯不同，鹹湯、鹹薯條、鹹豬排，
連白米飯都是泡過鹽水的！現在終於明白，為何要壹人兩瓶礦泉水了。
捷克的飲食習慣跟斯洛伐克差不多!只是比較重口味壹點!
詢問過去過歐洲到過這兩個國家玩的朋友!
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