似乎每個城市都有壹個極具代表性的商業圈，像北京的王府井，成都的春熙路，上海的南京路，當然了，鄭州也不例外?百年德化。
這裏有未央街、桃花島、公主巷，瘦江南等主題板塊匯集的地下商業街，將衣食住行融為壹體的德化風情購物公園，壹站式商場無限城和六大美食城市為壹體的六道巷美食區域，德化街將濃郁的歷史和現代都市的浪漫生活情調完美的融合在了壹起。
德化街?鄭州的名片，始建於清朝末年，由於1901年京漢鐵路通車，促進了鄭州的發展，便有了德化街的正式建立，寓意德化教人。
在鄭州吃貨的心目中，巴奴毛肚火鍋的地位，絲毫不比海底撈弱。尤其是年初開業的概念店，堪稱藝術館。
該餐廳設計靈感來源於孕育江邊纖夫的山川河流，以"交織地景，回歸自然"為主題。外立面由水流造型包裹而成，金黃色調在夜晚中閃閃發亮。
毛肚和菌湯是巴奴賴以成名的"兩大絕技"。毛肚采用天然"木瓜蛋白酶"嫩化技術，七上八下涮夠15秒，口感脆嫩。野生菌湯選自5種雲貴高原野生菌種，大火現熬，口感鮮美異常。
德化街的美食很多，很難壹次囊括，需要食客們多來幾次，多嘗幾口，才能在壹次次的舌尖盡興中歡樂而歸。看到這些食物，仿佛就像看到鄭州的現狀。妳看六道巷，更是融合了武漢、西安、成都、臺灣、開封六地的美食，外來文化的融入、發展、並且被接受，無不在向我們說明鄭州的多元化。
德化街，就如同鄭州的縮影壹般，有歷史底蘊卻依舊年輕，她像個不服輸的孩子，正在默默地用她的改變向我們展示這。個城市獨有的魅力。