第壹，烤肉串。堯化門夜市可以說是烤肉串的“王國”，各種口味的烤肉串琳瑯滿目，有羊肉串、雞翅串、豆腐串等，而且價格也比較實惠。如果妳是個“吃貨”，壹定不能錯過這裏的烤肉串。
第二，麻辣燙。如果妳喜歡吃辣的東西，那麽壹碗香辣可口的麻辣燙絕對會是妳的菜。這裏的麻辣燙可以自由選擇食材，還有各種不同的辣椒醬和佐料，可以自由搭配自己喜歡的口味。
第三，涼皮。雖然名字有點“冷”，但涼皮卻是西安的經典小吃之壹。在堯化門夜市，妳可以吃到各種口味的涼皮，比如醬香味、酸辣味、芝麻味等等，涼爽可口，尤其在夏天是壹道非常適合的小食品。
總之，堯化門夜市的美食種類繁多，無論妳喜歡什麽口味的小吃，都能在這裏找到滿意的選擇。在這個熱鬧的夜市裏，妳可以嘗盡各地各種美味，感受到西安美食文化的獨特魅力。