中國吃貨對煎餅果子再熟悉不過,它是壹種天津特色小吃,被很多上班族當做早餐。
很多老外來中國旅遊的時候,把煎餅果子誤認為是中國的漢堡,於是他們就非常好奇的買來嘗嘗,結果吃了壹口瞬間就被征服了,並且大呼味道好極了!
還要美國人在中國嘗過煎餅後念念不忘,中了煎餅果子的毒,回國擺攤兒,辦起了煎餅店,生意異常火爆…
2、豆腐腦
在中國,豆腐腦可以說是壹種爭議性非常大的食物,南北方喜歡吃的口味也是不同的。南方多偏甜口的豆腐腦,北方多是偏鹹口的。不過在外國人眼中,他們更傾向於北方的豆腐腦,吃起來味道鹹香。
3、肉夾饃
肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,陜西省的特色美食。外國人愛吃肉,像肉夾饃這樣餅酥肉香,爽而不膩的口感,非常符合老外的口味!
在美國紐約,壹個美國人開了壹家叫“西安名吃”的小吃店售賣肉夾饃,場面火爆,前來光顧的食客在門口大排長龍,成為不少美國食客的“心頭好”。
4、黃燜雞米飯
黃燜雞米飯是壹道魯菜,在我國各地都能吃到,相信喜歡吃的小夥伴不在少數。這種帶骨頭的雞肉肉質勁道、骨頭酥爛,配上壹碗香噴噴的熱米飯,十分讓人滿足。
目前中國的黃燜雞米飯因為廣受好評已經在國外生根發芽達到六千多家,日本,韓國,澳大利亞都對黃燜雞米飯贊不絕口。
5、燴面
燴面是河南特色面食,集飯、湯、菜、葷、素兼而有之。燴面的湯是經數小時熬制的羊骨高湯,燴面是經多次揉餳手工拉制而成,勁道爽滑。
不會用筷子的外國人吃燴面忙得不亦樂乎,卻連湯帶面壹同吃完!足以表明對燴面是真愛。如今,鄭州壹個主打復古主義的燴面品牌76人老燴面還在法國巴黎開了店,頗受外國人喜歡。