據傳恭城油茶的歷史可以追溯到唐代，從那時開始，這種美味的飲品被不斷地傳承下來，並於民間流傳了近千年。每壹口油茶都可以讓人感受到古老的文化和民俗風情。在恭城老街、恭城古城或其它旅遊景點，遊客可以找到很多售賣油茶的小店，品嘗美食之余，也可以了解到恭城的歷史和文化。
除了作為壹種食品，油茶也是恭城的壹種鄉土文化。很多人都在家裏制作油茶，這種傳統的手工制作也在不斷地發展進步。當地居民還將油茶作為招待客人的特色飲品，以此展示恭城的文化底蘊和風俗民情。因此，主人端上壹杯熱呼呼的油茶，也是恭城招待客人的壹種獨特方式，讓人倍感溫馨。
恭城油茶以其獨特的制作工藝和獨特的風味，吸引了不少吃貨前來品嘗。無論是當地居民還是遊客，都會被這種獨特的美食文化所吸引。恭城油茶也成為了恭城的壹張商業名片，它的口感和特色，加深了遊客對於恭城這個美麗小縣城的印象，也讓更多的人了解到這裏的文化和風俗。