據說，每當佛教寺廟的和尚坐在融化後的灰燼中時，他總會發現幾件“遺物”。普通大眾不知道什麽是文物，所以他們非常崇拜它們，甚至建造壹座塔來崇拜它們。事實上，科學家已經證明那些遺跡都是碳酸鈣晶體。因為和尚不能吃肉，他們只能從蔬菜和豆腐制品中汲取營養。過了很長時間，
沒什麽好說的。本屆美食節上有幾種豆腐，如Xi石豆腐、黃山毛豆腐、長沙臭豆腐和山水豆腐花。我喜歡Xi石豆腐的原因是我被它的外觀裝飾所吸引。江南水鄉的那壹整套靛布我就不說了，裏面的小火米也是戴著氈帽，穿著藍色的土布外套。老板是壹個中年漢字，這是典型的紹興船工。幾罐水豆腐。壹大勺瀝幹水分的嫩豆腐下鍋，吱吱呀呀，香噴噴的豆腐就出鍋了。看著辣眼睛，我買了壹個吃。嗯，它外面是黃色的，裏面是白色的，中度燒焦了。咬壹口，真香！不過那個豆腐好像是石膏豆腐，沒有很濃的豆香味。味道很淡，不夠！調料就更難吃了，除了鹹還是鹹，要是裏面有點糖就好了！
據老板說，中央電視臺的主持人汪洋品嘗了他的豆腐，所以他特意放大了當時的照片並掛在墻上作為背景。呵呵，他還挺會做生意的！
說起Xi石豆腐，它和Xi石有什麽關系嗎？這時我還沒有看到壹個漂亮的女主人，是嗎？真是莫名其妙。攤位上唯壹的壹個女孩，既不漂亮也不招呼客人，懶洋洋地靠在桌子上，眼神暗淡，不知道在想什麽...她看起來有點像老板，似乎是壹個孫子。她只是忽略了自己的事業，所以Xi石豆腐的前景令人擔憂！