面條是我們平時吃的比較多的壹種食物，特別是在北方，很多人喜歡煮面條吃，因為不費事、方便快捷，我們家也是經常煮面條吃，有西紅柿雞蛋面、打鹵面，甚至有時候為了省事，直接就來碗陽春面，這些都是煮面，題主問除了煮面吃外，還有哪些面條的美味吃法，綜合我的經驗來看，除了煮面外，面條吃得最多的吃法應該就是炒面。
炒面，我也經常在家做，相對於煮面來說，炒面雖然稍微費事些，但是炒面不用做菜，是壹種不錯的懶人做法，而且炒面也不費太多事情，味道還比較好，還可以根據自己的喜好搭配壹些配菜，也是不錯的早餐形式，下面給大家分享壹下我在家是怎麽做炒面的。
材料
幹面條150克 ?火腿腸1根 ?雞蛋2個 ?青菜3片
蒜1瓣 鹽少許 ? 雞精少許 生抽2勺
制作過程
1、火腿腸切片，雞蛋我喜歡直接煎的，也可以打散備用；
2、大火，鍋裏燒水，水開後放入面條，煮熟；
3、面條煮好後涼水裏過壹下；
4、中火，另起油鍋，把雞蛋打入鍋中，雞蛋煎好之後，把蒜蓉和火腿腸炒香；
5、倒入熟面條，加入生抽，鹽，雞精調味，把面條炒均勻，放入青菜炒熟；
6、全部翻炒均勻後炒面就做好了，趁熱吃，很是美味。
以上是給大家分享的我在家怎麽做炒面的，其實很簡單，就是那麽兩三步，基本是15分鐘就做好了，上面的面量及調料量都是壹個人的量，根據自己家裏人的數量增減，還有配料也不是固定的，根據自己的喜好可以自己調整。
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