洛陽的伊川縣是個美食豐富的地方，很多有名的特產都是從這裏出來，然後享譽中國的。除了羊肉還有小米，魴魚等等美食都是來自這個普通小鎮。
洛陽可以說是沙河市梨樹的故鄉，每年三月左右正是當地豐收季節，梨花開遍了小城，仿佛全部都被白色雪花覆蓋，馬場梨的豐收和勞動人民的努力是脫不了關系的，香濃甘甜的果質讓馬場梨不僅僅只是在當地銷售，在外地因為供貨不足的原因，銷售十分的火爆，細薄嫩脆的果肉卻保存非常容易，所以也不用擔心運輸的問題，這是銷售到各地區的壹大原因。
伊川水中有壹種魚叫做魴魚，它的產量很大並且制作過程非常簡單，做出來的味道清香可口，香濃純粹，所以從漢朝開始就壹直用這種魚來款待朋友了。
同樣有名的杜康酒也是來源於伊川，傳說杜康酒是在夏朝時由酒神杜康釀造，到現在的歷史已經不知幾千年了，杜康酒的名氣始終遍布在世界各地，所以伊川作為杜康的釀酒之地，不僅有不少的傳說流傳，酒文化也很是深遠。
最後要說的就是作為農作物的伊川小米乳黃色的誘惑絕對讓人喜愛，伊川貢小米的米色純正，配合上軟軟糯糯的口感，並且中醫壹直說小米養胃這種說法，讓伊川當地的小米銷量很大。
作為壹個美食文化已經很悠久的小城，想要了解並體驗到當地的小吃和風土人情，最簡單的方法還是親自來感受壹下。