面粉250
水125毫升
酵母2g
糖20克
餡料:
蛋黃2
塘阪灣
半碗椰子
椰子卷怎麽做？
糖溶於水中，放入酵母，攪拌並靜置5分鐘。
加到面粉裏……嗯，使勁揉壹揉，使勁扔。想做好吃的包子至少揉20分鐘？
關鍵是冬天紮頭發太麻煩了？我們用電飯煲煮面？面團裝在大碗裏？（電飯煲采用小不銹鋼板底，防止鍋底過熱影響面團發酵。）把蓋子蓋在電飯煲上。好的，不要按烹飪鍵。保暖就好。好的，記得接通電源。大約需要半個小時才能把面團做成兩倍大。好的，把手指伸進面粉裏，然後插入面團。它不會倒塌，也不會縮水。壹點點收回可以嗎？
接下來做椰蓉餡？拿兩個雞蛋放在碗裏？加入半碗白糖攪拌均勻（如果妳喜歡清淡的，可以少加壹些，如果妳喜歡甜的，可以多加壹些（如果妳有黃油，可以在做下壹步之前加入壹些黃油攪拌均勻，或者可以加入壹些煉乳，少加壹些糖）。加入半碗椰奶攪拌均勻。完成了嗎？準備好保鮮袋，看圖完成以下步驟？
用搟面杖把整容整平？長度是寬度的兩倍或更多。
面團發酵是為了排出廢氣嗎？排氣完成是什麽？用刀切壹下，就光滑沒有氣泡了好嗎？排氣後取壹半面團？用保鮮膜蓋住另壹半？把面團搟得既不太薄也不太厚。0.5cm最好。
把椰奶塗在上面？修整和軋制
模特？（如果妳想知道怎麽卷，請搜索並查看洋蔥、油、鹽和胡椒卷。妳真的沒有手拍照嗎？妳可以看看洋蔥卷、油卷、椒鹽卷。有哪些細節？）放入鍋中最後發酵？明顯變大並發亮約20-30分鐘或更長時間？根據花卷胚的發酵程度
這是我發酵了30分鐘。差不多可以蒸了。如果妳有足夠的時間，妳可以再發5-10分鐘。
冷水上鍋，水開後蒸10分鐘？開蓋前註意關火燜5分鐘，否則會回縮。