番茄 2個
蒜 若幹
面條 適量（可用方便面或者烏東面）
懶人版番茄撈面的做法：
番茄切粒。之所以說是懶人版，因為我做的時候沒有去皮，洗幹凈直接切啦。
蒜切粒。看個人口味吧，不喜歡蒜味的也可以不加～
在小鍋裏下面條。我用的是超市裏散裝賣的那種面條，也可以用方便面和烏東面～烏東面撈起來更有口感～
煮熟之後過冷水。我覺得過了幾道冷水後面條會比較有嚼勁，不會軟綿綿的～過了冷水之後先泡著放壹邊，開始做番茄醬汁～
將蒜粒爆香。
將切好的番茄粒倒進鍋裏翻炒。
煮醬汁的過程可以壹直用勺底壓壹下，將番茄粒壓得比較爛，做出來的醬汁就比較稠～
煮開之後就倒壹碗水，為了讓醬汁更多湯水，之後比較好撈面～
煮的過程其實不用很久，我沒有具體看時間，就是看番茄的狀態，煮到爛了的樣子就差不多可以關小火了。然後就是調味，可以放壹點鹽和醬油，用量就看個人口味，還可以放壹點白砂糖
小火在煮壹小會兒，看到醬汁是比較稠的狀態就OK了。
將過了冷水的面條撈起來，放到鍋裏，別把水也放進去噢～
接下來就是撈面了，壹直是小火狀態煮的，撈均勻了就可以起鍋啦。
我還加了兩片火腿切片～
小貼士
* 我做的是最簡單的版本，只有番茄，其實還可以番茄+肉沫，番茄+洋蔥，番茄+土豆，番茄+香菇，番茄+玉米等等等，也可以燙幾條菜心，用料可以隨心所欲壹點～
* 煮醬汁的時候沒有用番茄醬是因為我比較喜歡番茄本身的味道，如果妳喜歡番茄醬的話也可以加壹點進去沒有關系～
* 我其實不是很懂做菜的，對於時間和用量沒有太過講究，通常都是看著狀態差不多就好了～