On associe la France à la baguette, au fromage, au vin rouge, au champagne. La cuisine fran?aise est fabriquée avec qualité et selon une tradition familiale. Les plats préférés sont le foie gras, le b?uf bourguignon, soupe à l'oignon, les escargots, les crêpes bretonnes et la tarte tatin.
Pour petit déjeuner, on prend une tasse de café au lait et du pain avec du beurre.
En grande ville, les gens qui travaillent ou vont à l'école loin de chez eux, ils déjeunent au travail ou à la cantine. Beaucoup de familles fran?aises préparent le d?ner, le repas le plus copieux de la journée.
Un repas typique est composé de un apéritif, une entrée, un mets de poisson ou de viande accompagné de légume, fromage, dessert et digestif. Le repas des Fran?ais est également une pratique sociale à célébrer les moments les plus importants de la vie, les naissances, mariages, anniversaires, succès et retrouvailles. Le repas met l'accent sur la l'humanisme de la table et le bien être ensemble. La culture est dans l'assiette.
我們喜愛法國風景和歷史遺跡，當然不要忘記還有美食。人們將法國與長棍面包、奶酪、紅酒和香檳聯系在壹起。法式烹飪保證質量並采用傳統家庭方式進行制作。鵝肝、勃艮第紅酒牛肉、洋蔥湯、法式蝸牛、布列塔尼薄餅和法式蘋果撻是人們喜愛的菜肴點心。
早餐法國人喝杯咖啡加奶，吃面包和黃油。大城市的人因工作或上學之處遠離住地，所以他們在工作地點或食堂吃午餐。許多法國家庭將晚飯作為每天最豐盛的壹餐。
典型的壹頓飯菜包括開胃酒、頭道菜、壹道魚或肉菜、伴有蔬菜、奶酪、點心和助消化飲料。法國人的餐飲也是壹種社交方式，慶祝生活中的重要時刻：出生、結婚、周年紀念、成功勝利和重逢相見。盤中孕育文化，法式餐飲強調桌面人文和聚會雅興。