廣東美食有腸粉、糯米雞、蝦餃、雲吞面、炒河粉等。
1、腸粉
腸粉是廣東非常有名的特色小吃,是用米漿制作而成,外表看起來晶瑩剔透,在蒸煮的過程中會加入各種喜歡吃的餡兒料,味道吃起來特別鮮美。
2、糯米雞
廣東的糯米雞起源於民國時期,當時夜市是用小碗蒸熟的,後來為了方便,改用荷葉包裹蒸熟做出的糯米雞飯口感清香,帶著荷葉的香味,因此也流傳很廣。
3、蝦餃
蝦餃是廣東特別有名的小吃。外表看上去晶瑩剔透,發展至今已經有幾百年的歷史使用生粉皮,包括像鮮肉等原料制作而成,在全國都特別有名。
4、雲吞面
平時我們在看壹些電視劇或者電影的時候,經常能看到裏面的人在吃雲吞面,就是流傳於廣東的美食,現在在全國各地都特別流行,主要是用面條和餛飩作為主要原料加入美味的鮮湯,吃起來湯鮮味美。
5、炒河粉
炒河粉是在夜市的大排檔當中經常見到的壹種美式,河粉在廣東流傳已久,是廣東的特色美食,不管是幹炒還是濕炒都特別受歡迎。