哈爾濱特色美食——俄羅斯大列巴
大列巴是哈爾濱的特產,其實就是面包,只是這個面包大了點而已,本質還是溫柔的面包沒錯!
大列巴凈重2公斤,拎在手裏沈甸甸的,想想要是從哈爾濱帶這特產禮物送人可真是禮重情義更重啊!(朋友,請收下我的膝蓋!) 哪裏吃:秋林食品(中央商城) 地址:道裏區中央大街100號中央商城B1樓超市內
哈爾濱特色美食——馬叠爾冰棍
馬叠爾冰棍是到哈爾濱壹定要吃的,不吃馬叠爾冰棍就相當於到了北京沒去長城和故宮。
這支創牌百余年的小冰棍,無論炎炎夏日,還是滴水成冰的三九天都有人吃,成了哈爾濱的象征。據說僅在中央大街馬叠爾冰棍每天銷售就達壹萬多根。
哈爾濱特色美食——鍋包肉
原名“鍋爆肉”的鍋包肉是正宗的哈爾濱菜肴。采用鮮嫩的豬裏脊切片入腌後裹上澱粉,在油裏炸得金黃酥脆,再澆上酸甜的芡汁就大功告成啦。嘗上壹口,外酥裏嫩,酸甜可口,胃口大開。
推薦鍋包肉的創始店老廚家,多年傳承的味道可不是蓋的。
老廚家(友誼路店) 地址: 道裏區友誼路318號(觀江國際對面)
哈爾濱特色美食——殺豬菜
地道的“殺豬菜”,是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。
“殺豬菜”在保持原風味的同時,其制法已經有了改進,口味豐富,幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有“燈籠掛。
哈爾濱特色美食——哈爾濱水餃
哈爾濱水餃到底還是當地的最好吃,既然來哈爾濱了,就得嘗嘗當地水餃到底有多美味啦。
光餡兒的種類就讓人挑花眼了,豬肉、蝦仁、元貝、酸菜、韭菜?配上那搟得薄厚適中的香濃面皮,壹口壹個,好不過癮。推薦東方餃子王
地址:哈爾濱市道裏區中央大街37號(近西十三道街)