第壹種美食是湘潭米粉。湘潭米粉是以米為主要原材料，經過多重繁瑣的工序制作而成的。它細膩、爽滑、軟嫩，壹口咬下去即可入味，具有鮮美、清香的特點。在湘潭，米粉不僅是早餐的主食，也是大家日常的美食之壹。在市區的各大街巷，都可以買到口感不同、味道各異的米粉。
第二種美食是巴山蜀水大排檔燒烤。這是壹種非常受大眾歡迎的美食，許多年輕人都會來到這裏，享受美味的燒烤，邊吃邊聊天。這裏的燒烤串非常有特色，口感十分好，油而不膩、香辣適中。此外，在這家大排檔品嘗到的各種美食，比如炒飯、涼皮、烤魚等等，都非常好吃。
第三種美食是樟樹胡辣湯。這種湯是湘潭非常有名的特色小吃之壹。它由肉骨、辣椒、蔥、姜、蒜等香料熬制而成，湯味濃郁，辣而不燥，回味無窮。吃完壹碗胡辣湯，胃口立刻開胃。值得壹提的是，在樟樹胡辣湯店裏還有其他的特色小吃，比如雞蛋糕、花卷、糯米粉等等，都非常值得品嘗。
以上介紹的這三種湘潭的美食代表著湘潭美食的不同方向。在湘潭，除了這三種美食還有各種別具特色的美食等待著大家來品嘗，相信每個人都能在湘潭找到自己喜歡的美食。