成分詳情
佐料
甘薯粉
500克
佐料
沸水
適量的
原味
某人的品味
蒸發
手藝
四分之三鐘
耗費時間的
簡單的
困難
紅薯饅頭的制作步驟
紅薯小籠包怎麽做:1 1。將紅薯粉倒入盆中，準備開水。
紅薯小籠包制作步驟:2。邊攪拌邊倒入開水。我忘記稱開水的量了。
紅薯饅頭的做法步驟:3/3是攪拌到可以結塊的程度。
紅薯小籠包的做法步驟:4/4是攪拌到可以團在壹起的程度。
紅薯面條饅頭的做法步驟:5個5個中間捏成空心饅頭形狀。紅薯面的饅頭很瓷，所以洞要做的大壹點，這樣容易熟。
紅薯饅頭制作步驟:6 6最後，揉成饅頭的形狀。
紅薯小籠包制作步驟:7 7全熟小籠包。
紅薯饅頭的做法步驟:8籠上8開水，大火蒸25分鐘。
紅薯小籠包的做法步驟:9 9面是紅薯粉的黃紅色，蒸出來的小籠包卻是黑色的。當熱吃時，它們嘗起來有點甜。冷卻後變硬，可以切片油炸。油炸後，味道更好。
技巧
紅薯的面粉很松很脆，用冷水和面很難成型，所以要用開水和面，這樣才能成型成球。
來自美食世界萬山紅的作品
使用的炊具:蒸鍋
類別:主食面食家常菜老年學生