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貴州糯米的做法及配料

貴州糯米的做法。

浸泡糯米。最好浸泡壹個晚上。我是蒸的,所以糯米需要充分浸泡後才能取出使用。糯米中加入適量的醬油(不要太多,不要太鹹)。我會加壹點醬油使顏色變得漂亮。如果不準備用香腸,可以加壹點豬油或食用油。準備蒸鍋。蒸簾上鋪壹層紗布,先鋪壹層混合糯米,再鋪壹層切片香腸。鋪上壹層糯米,再鋪上切成片或段的香腸。

蒸半個小時以上,取決於妳蒸的糯米的量。在蒸糯米飯的過程中,可以準備包裹米飯的食材。炒土豆絲,土豆絲。炒菜時,只需加入鹽和少許糖來提鮮即可。涼拌斷耳海帶,用水將海帶切絲(如果妳不喜歡斷耳就用海帶),加入辣椒醬、醬油和少許糖,混合均勻後切成酸蘿蔔丁。雞蛋攤成蛋,桃子就可以用了。在蒸的過程中,稍微看壹下它們是否熟了。蒸熟後,撒上蛋皮和蔥花。此時此刻,香味四溢。妳壹定會喜歡這個味道的。最後壹步是把它包起來,用壹個大保險袋鋪好,下面放上糯米鋪,放上土豆絲,然後是碎耳朵海帶,酸蘿蔔,花生和油辣椒(我特別喜歡在油辣椒裏加點糖,我從小就吃這個),然後放上香腸,再加壹點糯米做成丸子。懶惰的學生可以直接用碗吃。