南京的美食，其金陵濃郁的特色正在褪色，許多特色小吃，已逐漸被快速改良品種，減少加工工序了。
說到南京特色美食，大家首先會想到是鹽水鴨。那些網紅的鹽水鴨店，出售的鴨子，並非質量過硬，由於這些鴨子被過度的網紅炒作，熟制品量銷售增大，從而導致這些鴨子口感淡乏無味，肉質木渣，並帶有鴨腥味。只是包裝美觀而已。
想吃到南京真正地道的鹽水鴨，遊客們不妨去水西門南湖小區，侯家橋菜市場，科巷農貿市場，只要見到鴨子攤前有食客排隊，並看到大爺，大媽，手端瓷碗在等候斬鴨子，這裏賣的鴨子口味肯定錯不了。不要在意招牌，店面的規模。
南京三牌樓，珠江路等地，出售的金陵特色蜜汁藕，甜而不膩，老藕面滑，糯米黏軟。還能代表著南京特色小吃特質。
中秋三天在南京，可以去玄武湖邊的明城匯，金陵制造局，頤和路民國建築群等小眾景點遊玩。如果有遊客非要去夫子廟遊玩不可的話，遊覽完畢後，可以選擇去夫子廟南邊的殷高巷，三七八巷市場，這裏出售的早點，面食，鹽水鴨，烤鴨，鴨四件等美味食品，價廉物美。是老南京市民，居家過日子，必來購物的市場。
在秦淮河有好多特色小吃，因為我們家這邊還沒有梅菜扣肉餅，看到梅菜扣肉餅烤制方法很特別，感覺到新鮮，預示我們幾個買了兩張分著吃。不用油烤出來的裏面的梅菜扣肉餅很香，不油膩，而且裏面的餡兒也很香甜。每天學習之後我們都去吃，現在想起那個味道還很懷念。
感興趣的遊客不妨到此壹轉，肯定會有壹款美食適合妳的胃口。
南京的特色小吃還有很多，比如：烤鴨腸炸臭豆腐、槐花糯米糕、灌湯小籠包等。去南京旅遊的強烈推薦秦淮河的小食街，在美麗風景的同時還能吃到特色小吃。美食美景別有壹番風味。