吸引力:主題
事實上，“夏冰蟹將”這個名字反映了火鍋店的原材料。對於喜歡吃蝦和螃蟹的人來說，他們肯定會選擇這種類型的火鍋店，而且它突出了火鍋店的主題。
2.萬裏是辣的
吸引力:特征
代表火鍋很香很辣，凸顯了火鍋的美味。對於想吃麻辣火鍋的人來說，可以選擇這種類型的火鍋，在品嘗的同時又很有吸引力。
3.大老板火鍋
吸引力:霸氣
菜好吃的話會很久，所以“大老板老火鍋”這個名字突出了火鍋的歷史感，也體現了這個火鍋的時代感。
火鍋，古稱“古風湯”，因食物放入沸水中發出“咕咚”聲而得名。是中國獨創的美食之壹，也是壹種老少皆宜的食品。
火鍋壹般是指以鍋為器皿，用熱源煮鍋，用水或湯煮各種食物的壹種烹調方法。同時也可以參考這種烹飪方法中使用的鍋。特點是邊吃邊煮，或者鍋本身有保溫的作用，吃的時候食物還冒著熱氣，湯汁融為壹體。
世界各地都有類似的菜肴，但主要在東亞特別受歡迎。火鍋吃起來是熱的，麻辣鹹，油而不膩，適合山川氣候。今天發展成了鴛鴦鍋，麻辣清淡，各有所需，根據個人喜好加入不同的湯和食物，老少皆宜，冬季最佳。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮、蔬菜、豆制品、蘑菇、蛋制品、主食等。，它們在開水中或特殊湯鍋的底部烹制。有些吃法會蘸調料壹起吃。