1.魯山攬鍋菜：攬鍋菜是魯山的傳統名吃之壹，是壹種精心烹制的雜燴菜。主料為精細豬肉，配料包括豬肉丸子、蕨菜、時令蔬菜、油燜豆腐、粉條等。該菜品色澤美觀，易於消化吸收，是享譽省內外的美味快餐。
2.堯山豆腐：堯山豆腐是堯山的特色美食之壹，采用當地優質黃豆和獨特的制作工藝制成，口感細膩，味道鮮美。
3.魯山羊雜湯：魯山羊雜湯是河南省平頂山市魯山縣的特色小吃之壹，味道鮮美，羊肉的味道不濃不淡，剛剛好。湯中再加入黴幹菜和香菜作配料，更加誘人。
4.堯山獼猴桃：堯山獼猴桃是堯山的特產之壹，形如梨，色如桃，俗稱陽桃。含維生素C較多，味甘而略酸，是營養豐富的水果。
5.魯山小吃街：魯山小吃街是壹個聚集了許多特色小吃的場所，其中砂鍋面、燴面、三鮮會面、羊肉沖湯和羊肉雜等美食價格實惠，味道鮮美。
以上是壹些魯山和堯山好吃的美食，供您參考。需要註意的是，由於美食口味因人而異，所以您可以根據自己的口味和喜好來選擇適合自己的美食。