北京繼全聚德後又壹美食雜醬面跌落神壇，去陌生城市旅行有很多人會選擇去景區打卡美食，因為好不容易來到這個城市，如果不去體驗下，會感覺虧了，但是去吧，又怕被坑。所以在打卡景區美食之前，最好能先去互聯網看下評論，再做決定。以避免景區打卡美食踩老字號的坑。
在打卡景區美食之前，最好能先去互聯網看下評論，再做決定。現在網絡也都是比較發達的，有很多的遊客在去品嘗過這種炸醬面之後，就會在網絡上面吐槽。所以不論去哪裏旅遊，如果想要品嘗景點美食的話， 最好先看下網上評論和評分之後，再做決定。
除了全聚德烤鴨之外，北京也有壹些其他比較有名的美食，比如北京的炸醬面，豆汁和鹵煮火燒等等，這壹些美食也都是全國比較有名的美食，就算是沒有吃過，也是聽說過的。而這次北京又有壹個美食記在全聚德烤鴨之後跌落神壇，那就是北京的炸醬面。北京的炸醬面，是比較經典的壹個面食，是很多老北京人比較喜歡吃的，聲望也是比較高的。很多外地的吃貨，對於北京炸醬面也是比較期待的，想要品嘗壹下它的美味，但是這樣的北京炸醬面，在遊客景點打卡時，卻讓外地遊客感覺比較失望。
對於地方來說，想要維護當地美食特色，也壹定要加強監管，保證美食質量和口味的正宗。不要讓自己地方的美食像北京全聚德和雜醬面壹樣跌落神壇，讓美食隨著時間的推移失去它的光環。但我相信正宗的肯定還是味道很棒的。