百香果作為壹種風味獨特的水果，得到不少消費者的喜愛，百香果可以直接食用，還可以用來做飲料，還可以用於烹調菜肴、可以用來做甜品糕點，所以現在有不少人會經常購買百香果。很多消費者購買百香果是從電商平臺上面購進的，因為路途、運輸等問題，很多人都在社交平臺上面反映自己購買的百香果是?易爆品?，百香果很容易就會?炸?，並且百香果的?炸?威力不亞於?可樂+曼妥思?的威力。 ?
那麽，為什麽百香果很容易就會?爆炸?呢？
首先，百香果的?易爆?是因為百香果中富含的微生物引起發酵，產生氣體，在密封的條件下，會容易?爆炸?。百香果?爆炸?的威力，真的很大，很多網友提供的圖片，購買的百香果醬爆炸可以噴濺到天花板，整壹個墻壁，還有很嚴重的會對人體噴濺，早場不小的傷痕。
所以，商家在購買的時候壹直提醒消費者，收到百香果之後不要立馬打開，要先放在冰箱冷凍，百香果成為冰凍狀態時，不會爆炸，因為發酵的氣體被困在冰塊內部，冰塊溶解壹點，氣體釋放壹點，不會壹下沖出。所以大家購買百香果醬的時候，壹定要註意開瓶之前要冷凍壹下，在固體的狀態下讓氣體慢慢釋放，這樣才不會對人體造成傷害。
我們從網友提供的照片、視頻來看，真的很危險，沒有經過冷凍處理就打開百香果果醬的操作真的很危險，如果僅僅是溢出百香果還問題不大，關鍵是這樣力度大的噴濺容易對人體造成傷害，還會損壞家具。