洪七公的真名叫趙建峰。
洪七公，吃貨大陸創始人，中國飯店協會外賣專委會副理事長，澳門產業區塊鏈協會理事，《外賣其實不難做》作者，美團金牌講師兼美團創業導師。2012年擔任河南青年報社社委委員，兼任社長助理、營銷總監，成為河南省最年輕的省處級媒體的班子成員。
2014年創辦O2O外賣平臺“壹天壹道菜”，獲迅雷創始團隊成員，2016年進入中歐國際工商學院餐飲創新營進修，並被評為當期學習委員，2016年率團隊進京二次創業，創辦餐飲外賣行業第壹個垂直媒體《外賣頭條》，保持行業第壹至今。
個人經歷：
2017年年創辦中國餐飲業第壹個外賣培訓機構“洪七公外賣大學”保持行業第壹至今，2017年被美團網、餓了麽、口碑網評為金牌講師、明星創業導師，2017年榮獲中國烹飪協會頒發的“青年餐飲創業導師”證書，成為中烹協歷史上第壹個獲此榮譽的外賣行業導師。
2018年1月參與發起籌備中國飯店協會外賣專業委員會，成為該專委會最早的發起人之壹，2018年3月出版全球第壹本外賣運營工具書《外賣其實不難做》，首發當月預售破萬，至今總銷量近三萬份，將工具書賣出了暢銷書的銷量。