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濟南十大必吃美食

濟南十大必吃美食有:九轉大腸、油璇、蔥燒海參、爆炒腰花、孟家扒蹄、濟南燒烤、壇子肉、奶湯蒲菜、名士多烤全羊、亮亮拉面。

1、九轉大腸:是濟南傳統的小吃之壹,由豬大腸、鴨血、粉絲等多種食材組成,最關鍵的是獨特的調料,可以讓這道菜更加美味。

2、油璇:又被叫做“油璇回”,是我們濟南的壹種特色傳統名吃,原來在濟南的大街小巷都可以看到賣油璇的小販的身影,可是現在在濟南只有在極少數的地方才能看到油璇的身影了。

3、蔥燒海參:是濟南的傳統名菜之壹,主要是選用新鮮的海參,加入大蔥、姜片等調味料,烹制出來的海參口感鮮嫩,非常美味。

4、爆炒腰花:是濟南地區的特色菜之壹,選用豬肉腰子,加入蔥姜蒜等調味料炒制,味道鮮美,有壹定的營養價值。

5、孟家扒蹄:說起孟家扒蹄,小編的口水就要流下來了,這可是我們濟南很有名的名吃啊,孟家扒蹄的招牌叫罐兒蹄,肉香軟爛,肉爛到都脫骨了,吃上壹口簡直不要太滿足了。

6、濟南燒烤:提起濟南,壹定不能忘記他的燒烤,夏天到冬天,大街小巷裏壹直火爆,尤其是夏天,叫上三五好友,壹起去到濟南燒烤的聚集地去擼個串練個攤太享受了。

7、壇子肉:壇子肉是濟南傳統的特色佳肴,主要食材是五花肉,色澤紅潤,肉質肥香而不膩,因為它是用小壇子燉制而成,所以取名叫壇子肉,要想吃到濟南最正宗的壇子肉,壹定要去鳳集樓飯店吃。

8、奶湯蒲菜:奶湯蒲菜也是濟南傳統的風味特色菜,從名字就上知道啦,奶湯蒲菜就是用奶湯和蒲菜做成的,湯的顏色為乳白色,口味清淡,奶湯蒲菜可是被譽為濟南湯菜之冠的稱號,可見這道菜雖然簡單但是其美味程度了吧。

9、名士多烤全羊:泉城濟南的十大特色名吃之壹,在清朝的末期名聲傳播開來,用祖傳的秘方烤,光是看著這道烤全羊,聞著這個味道妳的口水就能流好多了,吃上壹口,簡直太棒了。

10、亮亮拉面:濟南的十大特色名吃之壹,它的創始人叫羅亮,精通面食之道,羅亮先生結合山東人和濟南人的飲食習慣,改造並創新拉面,創造出了濟南的特色——亮亮拉面。