商水縣姚集鄉位於商水縣東南部九公裏處，全鄉總面積81平方公裏，耕地75530畝，轄38行政村。全鄉6.7萬口人。境內地勢平坦，土質肥沃，河網密布，水域寬廣，省道S206穿境而過，該鄉距漯界高速公路15公裏，距中心城市周口市20公裏，自然條件優越，經濟繁榮，社會穩定。 近年來，姚集鄉黨委、政府以經濟建設為中心，工農業生產迅速發展，目前我鄉工業項目49個，第三產業個體120家，個體工商戶224家，工業企業產值已超億元，利稅351萬元。姚集鄉是河南省發展日光溫室較早的鄉鎮之壹，現已建成日光溫室2000多座，面積10000多畝，年銷售收入9000多萬元，純利潤6500多萬元，僅此壹項全鄉人均增收600多元。投資450萬元新發展草莓棚300多畝，年產值可達600多萬元。我們計劃大力引進稀有品種，利用三年時間，新發展果蔬10000畝，積極向周邊輻射，形成真正的“果蔬之鄉”，人人向往的生態旅遊勝地。新建鴨廠7個，新上規模養殖場23個，畜牧業產值達1.2億元。在界溝河、青龍溝、汾河養殖大閘蟹，水面面積70000多平方米。河外草莓河內蟹，遊客既可在萬花叢中觀賞草莓，采摘新鮮蔬菜，又能沿界溝河、青龍溝、汾河欣賞美景，品嘗新鮮大閘蟹。大閘蟹——草莓美食節活動的開展，將推動姚集各項事業迅猛發展，使姚集成為豫東南連接省內經濟發展的平臺。