大便的腥臭味是腸道環境惡化的證據，表明腸道中的腐敗菌數量在增加，腸道環境的老化和惡化會促進人體衰老和生病。對於消化不良的癥狀，註意不要每餐都吃得太多，尤其是在晚餐時。只需服用壹些幫助消化的藥物，如保和丸、木香順氣丸和山楂丸。
食物殘渣在大腸中，壹些水和電解質被大腸粘膜吸收。經過細菌的發酵和腐敗，它們變成糞便並被排出體外。糞便中含有食物中未消化的纖維素、消化道脫落的上皮細胞、粘膜碎片和大量細菌，以及未消化的消化道分泌物，如粘液、膽色素、粘蛋白和消化液。如果妳不吃蔬菜和雜糧，糞便的成分總是相同的，即水占65%，固體占35%。固體部分的細菌最多，占總數的三分之壹到二分之壹。當糞便排出時，大部分細菌已經死亡。還有2% ~ 3%的含氮物質和10% ~ 20%的無機鹽，如鈣、鐵、鎂鹽等。脂肪占10% ~ 20%，壹種是未被吸收的分解脂肪，另壹種是來自細菌和上皮碎片的中性脂肪，還有少量膽固醇、嘌呤基團和維生素。