茼蒿的常見作用有哪些? 茼蒿是壹種市場上較為常見的蔬菜，可以將之做成各種各樣的菜，可清炒，也可做成湯，還可以作為配菜下火鍋。經常吃茼蒿，不僅能夠促消化、增強食欲，還能夠養血靜心，今天就來詳細為大家介紹壹下茼蒿的具體作用。
茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。經常吃茼蒿，對咳嗽痰多、記憶力減退、脾胃不和、習慣性便秘都有很好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等***炒時，還能夠提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒壹下，拌上芝麻油、味精、精鹽，其清淡可口，最適合冠心病、高血壓患者食用。
茼蒿的具體功效：
1、消食開胃，通便利肺： 茼蒿中含有特殊香味的揮發油，對於寬中理氣、消食開胃、增加食欲大有益處，而且其所含的粗纖維有助於腸道的蠕動，繼而起到促進排便、通腑利腸的目的。
2、清血養心，潤肺化痰： 茼蒿內含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸，其性味甘平，能夠起到養心安神、潤肺補肝、穩定情緒、防止記憶力減退的作用;此外，茼蒿的氣味較為芬芳，能夠消痰開郁、避穢化濁。
3、利小便，降血壓： 茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調節體內水液的代謝，導致通利小便、消除水腫的作用;茼蒿含有壹種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用。
茼蒿的常見作用有哪些? 茼蒿的功效有很多，而且茼蒿也能夠制作成各種各樣的菜，經常吃茼蒿不僅對於身心健康極為有益，還能夠起到保健的作用，值得註意的是，胃虛的人最好是不要吃茼蒿，以免對身體造成損傷。