是壹種由玫瑰花制作而成的花醬，具有豐富的營養，豐富的維生素以及蛋白質能夠為人體提供充足的營養。玫瑰花醬除了具有食用價值之外還具有藥用的價值，具有滋補健肝脾，
美容養顏
的功能。很多人對於玫瑰花醬的做法不了解，我們來具體的了解壹下。
玫瑰花醬就是將鮮玫瑰花、食鹽、
白礬
以及
梅鹵
等混合制作而成的，口感十分的獨特，顏色十分的艷麗，具有食用和藥用雙重的功效，我們需要重視起來。
玫瑰花醬的做法?玫瑰花醬原料配方：鮮玫瑰花10千克食鹽8千克白礬100克
梅鹵2.5千克2.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色澤正常的
玫瑰花瓣
為原料。3.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽
和梅
鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝幹，再將S?0%量的鹽和梅鹵同花瓣壹並倒入缸內，腌制10天即成。4.若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖壹起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好白砂糖的玫瑰花，裝入瓶中，蓋好瓶蓋，放置在
太陽下
晾曬3天，然後繼續加入白砂糖在太陽下腌漬。以後每天攪拌壹次，半月左右香氣濃郁即為成品。
玫瑰花醬有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、
風濕關節炎
、支氣管炎等10多種
慢性疾病
有輔助療效。同時也是健美食品，長期食用能防止皮膚幹裂、老化，有滋潤皮膚功效。可開竅，除淤血，是治療婦科病的有效藥物，
活血散
淤，治療痛經效果顯著。
玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝，有香身美體，
調節內分泌
，治療通經等婦科病，孕婦不可使用。
以上的內容就是對於玫瑰花醬的做法的介紹，希望能夠給您帶去壹定的幫助。我們在生活中可以直接
食用玫瑰花
醬，或者是用於泡水，直接塗抹蛋糕也是不錯的選擇。但是因為玫瑰花醬是壹種高糖分高熱量的食物，高血糖以及孕婦食用的時候需要慎重，以免對身體不利。