隨著生活水平的提高，身邊也是出現了很多的吃貨，小編自然也是其中之壹了。對於吃貨們來說，最喜歡做的就是尋找各類美食了啊。我們日常生活裏面的飲食也需要註意葷素搭配，這樣營養會均衡壹些，土豆洋蔥烤羊排就是其中很好的壹道美味了啊。土豆洋蔥烤羊排這道美食主要是由土豆、洋蔥和羊排等食材烹飪而成，香氣四溢，受到了很多人喜愛。
土豆洋蔥烤羊排這道美食不但是口感很棒，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質，有著補益身體等功效。尤其是這壹次，我們的大廚在做美味的土豆洋蔥烤羊排的時候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。接下來，我們就簡單的給大家說壹說學會這樣做土豆洋蔥烤羊排，營養美味超好吃，壹起來大快朵頤吧。
美味的土豆洋蔥烤羊排
食材：土豆、羊排、洋蔥、桃園建民西瓜醬、蒜瓣、胡椒粉、食鹽、孜然粉、蜂蜜
做法：1、我們先把土豆沖洗幹凈，瀝幹水後，去掉外皮，用刀把土豆切成小片，備用；
2、接下來，把羊排沖洗幹凈，瀝幹水後，再用刀把羊排切成小塊，放入幹凈的小盆裏面；備用；
3、接著，把洋蔥沖洗幹凈，瀝幹水，去掉外皮後，用刀切成洋蔥碎；把蒜瓣沖洗幹凈，用刀切成蒜蓉；備用；
4、往盛著羊排的小盆裏面，加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、食鹽和蒜末，用手抓均勻，把羊排腌制壹下；備用；
5、往烤盤裏面鋪上錫紙，鋪上壹層土豆片，撒壹些鹽，鋪上壹些洋蔥，撒壹些油，再放上腌制好的羊排；
6、然後再把烤盤放入預熱好的烤箱裏面，烤制成熟後，把烤盤取出來，刷上壹層蜂蜜，再烤制壹會兒；烤到成熟入味，即可；