得益於太湖的煙波浩渺，物產豐饒，姑蘇城自古以來就是中國最繁華的城市之壹。位於蘇州古城核心區的雙塔壹帶，從唐代起就人煙稠密；而在這裏，老蘇州人不時不食的傳統，是商販與食客之間心照不宣的默契。
大多數商戶都在這裏經營了二十多年，服務著周邊的的老顧客們，時間久了，這個地方對商戶和顧客來說，都是壹個充滿人情味的所在。只是，隨著周邊社區的居民逐漸老去或搬遷，菜場所代表的傳統生活方式，正在經歷壹種新鮮而劇烈的沖擊。