黑芝麻為五谷之首,在《神農本草經》中列為上品,營養豐富,是日常生活中很好的食材。
芝麻糕將芝麻洗凈曬幹,蒸壹遍,再曬幹,如此反復九次,以麥芽糖為粘合劑,不斷攪拌均勻,整個過程壹氣呵成。沒有額外的添加,保持了食物本身的味道。
芝麻蔥油曲奇蔥油曲奇裏添加了芝麻之後,更加醇香,滿滿的中國味道。
芝麻糖將炒制好的芝麻加入麥芽糖,翻炒均勻,待溫熱,快刀切成薄片,涼透即可食用。入口酥脆,濃甜純香,有清香的芝麻味。
芝麻花生酥特點就是香、酥,芝麻和花生的營養豐富,是壹款老少皆宜並且好吃不膩的大眾點心。