304雙面屏不粘鍋可以煮水餃。304蜂窩不粘鍋也屬不銹鋼炒鍋的範圍。傳統的不銹鋼壁薄炒鍋，適合下水餃，下面條，或做湯類的菜，炒菜最好選用壁厚2.5毫米以上的三層復合鋼炒鍋更好用壹些，不易糊底變色，更易清洗。
304不粘鍋優缺點
強大的不沾性來源於獨特的蜂窩設計，這樣使得清洗很方便，壹沖即凈。減輕刷鍋費勁的負擔。導磁鍋底讓它不受限竈具，雙面加黑聚能，炒菜受熱更均勻，不會出現半生不熟的現象，減少了油煙，減輕對健康的傷害，做菜的味道特別好和菜色自然上佳。
蜂窩不粘鍋使用效果不錯，但塗層在蜂窩的低凹處，金屬鏟不易鏟掉，所以都宣傳可以使用金屬鏟，但盡量不要用金屬清潔球去刷洗，以免破壞塗層而減少鍋具使用壽命。也不要去蒸煮東西，以防結水垢，影響不粘效果。